Chyavanaprasha: klasični pripravek na osnovi Amalaki

Med vsemi klasičnimi pripravki, ki uporabljajo Amalaki, je Chyavanaprasha najbolj znana. Zabeležena je v Charaka Samhiti in poimenovana po modrecu Chyavani, čigar zgodbo besedila pripovedujejo skupaj z njo.

Kaj je

Chyavanaprasha je gosta, temna pasta. Plodove Amalaki kuhajo do goste zmesi z dolgim seznamom zelišč, med njimi z desetimi koreninami Dashamule, ter z gheejem, sezamovim oljem in sladkorjem; ko se zmes ohladi, dodajo še med in začimbe.

Amalaki v središču

Recept obsega na desetine sestavin, a njegova osnova je Amalaki. Tudi tu je uporabljeni del plod, kot opisuje vodnik po plodu.

Receptura, ne samostojno zelišče

Chyavanaprasha je celovita klasična receptura z lastnim receptom. Pripravek iz Amle kot samostojnega zelišča vsebuje le Amalaki in je drugačen izdelek.

Na etiketi

Amla Kapsule Art of Vedas vsebujejo Amalaki kot samostojno zelišče, ne Chyavanaprashe.

Pogosta vprašanja

Kje je zabeležena Chyavanaprasha?

V Charaka Samhiti.

Ali je Chyavanaprasha isto kot Amla?

Ne. Je receptura na osnovi Amalaki s številnimi drugimi sestavinami.

Kaj je v Amla Kapsulah?

Le Amalaki, kot samostojno zelišče.

Ta članek je informativne narave in opisuje klasično ajurvedsko izročilo. Navedeni izdelki so prehranska dopolnila, ne nadomeščajo raznolike in uravnotežene prehrane ter niso namenjeni ugotavljanju, zdravljenju ali preprečevanju bolezni. Jemljite jih pod vodstvom usposobljenega ajurvedskega strokovnjaka.